株式会社ダイヤスターは、昭和26年12月に東京都日本橋浜町で創業した雑穀乾物問屋の株式会社ハヤマと、同社関連会社として昭和42年12月に創業したスター食糧株式会社を統合する形で、平成18年12月22日に東京都日本橋蛎殻町で創業しました。

業態としましては、豆類、雑穀、乾物、澱粉の販売および、豆類を主とする乾物食品の小袋包装（自社及び委託製品）、手選り選別を行っています。

取扱品目：小袋豆、ポップコーン、片栗粉、大袋豆類、でんぷんなど。

●健康・美容事業部　●環境事業部　開設しました